How to Cite
Abstract
Desde el siglo XXI, el comercio entre Argentina y China se ha desarrollado considerablemente. El comercio de carne, como parte importante del comercio entre China y Argentina, ha experimentado muchas fluctuaciones durante los últimos 15 años. Con el fin de clarificar las causas de las fluctuaciones comerciales, este trabajo analiza la tendencia del volumen y la estructura de la carne argentina exportada a China durante 2008-2022 a partir de la base de datos UN Comtrade, y calcula y analiza los datos comerciales de las tres fases de 2008-2013, 2014-2019 y 2020-2022 a través del modelo CMS (Constant Market Share). En combinación con los resultados de los análisis empíricos, este documento concluye que el aumento de la demanda del mercado chino, la optimización de la estructura de productos y la competitividad baja fueron los principales factores que influyeron en la exportación argentina de carne a China durante esos 15 años. Con base en esta conclusión, al final del trabajo se presentan algunas sugerencias para el futuro desarrollo del comercio entre China y Argentina.
Keywords
References
(Alonso y Szpak, 2020) Alonso, C., y Szpak, C. (2020). Mercado internacional de carne vacuna: evolución reciente de los flujos comerciales y situación de Argentina. SaberEs, 12(1), 21-43.
(Contreras-Castillo, 1999) Contreras-Castillo, J. M. (1999). La competitividad de las exportaciones mexicanas de aguacate: un análisis cuantitativo. Revista Chapingo serie horticultura, 5, 393-400.
(Córdoba Méndez, Quiroz Yañez y Parra González, 2019) Córdoba Méndez, O. A., Quiroz Yañez, L., y Parra González, K. I. (2019). Carne de res a China (Doctoral dissertation, Universidad Veracruzana. Facultad de Contaduría y Administración. Región Xalapa).
(Daireaux y Torello, 2022) Daireaux, S., y Torello, P. (2022). Estudio de la cadena de valor de la carne de exportación en Argentina para una idea de negocio B2B.
(Duarte y David, 2015) Duarte, L., y David, N. (2015). Análisis de La Competitividad de La Soja y La Carne Bovina En Paraguay En El Periodo de 2005 a 2014. Universidade Federal Da Grande Dourados.
(Espinosa y Dal Pont, 2019) Espinosa, C., y Dal Pont, S. (2019). Inserción comercial de productos agroalimentarios en China: el caso de la carne vacuna argentina y el café colombiano. Latitud SUR (En línea) ISSN 2683-9326, (14), 42-62.
(Food and Agriculture Organization of the United Nations, 2023) Food and Agriculture Organization of the United Nations. (2023). Meat Market Review. En: https://www.fao.org/markets-and-trade/publications/detail/en/c/1620239/.
(Girado y Burgos 2015) Girado, G. A., y Burgos, M. (2015). Veinte años de relaciones comerciales entre China y Argentina. Centro de Economía y Finanzas para el Desarrollo de la Argentina, CEFID-AR.
(Han y Liu，2021) Han, L., y Liu, C. (2021). Análisis de la situación económica de la ganadería china y estudio de las medidas correspondientes. Revista China de Ganadería, 2, 224-230.
(Jepma, 1986) Jepma, C. J. (1986). Extensions and application possibilities of the constant market shares analysis. The case of the developing countries export.
(Leamer y Stern, 2017) Leamer, E. E., y Stern, R. M. (2017). Quantitative international economics. Routledge.
(Lerma, Díaz y Burkart, 2022) Lerma, L. M., Díaz Baca, M. F., y Burkart, S. (2022). Public policies for the development of a sustainable cattle sector in Colombia, Argentina, and Costa Rica: A comparative analysis (2010–2020). Frontiers in Sustainable Food Systems, 6, 722522.
(Lin, 2017) Lin, H. (2017). Las relaciones económicas y comerciales entre China y Argentina en la era de Mauricio Macri. Relaciones internacionales, 26(53), 229-237.
(Liu, 2017) Liu, C. (2017). Análisis de las causas de las fluctuaciones comerciales de productos agrícolas entre China y los países de Latinoamérica. Revista de la Universidad Agrícola del Sur de China, 16(4), 132-140.
(Madrigal y Boza, 2013) Madrigal, F., y Boza, M. (2013). La competitividad en las exportaciones de papaya de México: un análisis cuantitativo. Revista de Análisis de Economía, Comercio y Negocios Internacionales, 2, 27-54.
(Marin, 2022) Marin, A. (2022). Investigación de mercados de carne porcina: exportación de carne porcina entrerriana a la República Popular China (2021) (Bachelor's thesis, Facultad de Ciencia Política y Relaciones Internacionales).
(Moreno, Paturlanne, Mariano y Pérez, 2021) Moreno, S. F., Paturlanne, J. L., Mariano, R., y Pérez, S. A. (2021). Desempeño exportador de carne bovina en La Pampa (Argentina): 2003-2019. Estudios económicos, 38(77), 65-81.
(Oviedo, 2015) Oviedo, E. D. (2015). El ascenso de China y sus efectos en la relación con Argentina. Estudios internacionales (Santiago), 47(180), 67-90.
(Qi, Han y Long, 2020) Qi, H., Han, X. y Long, W. (2020) Cómo satisfacer la creciente demanda de carne bovina en China: expandir la producción o aumentar la importación. Cuestiones de Economía Agraria (11), 87-96.
(Sanz, Rodríguez Nievas, Grimaldi y Toro Tesini, 2023) Sanz Cerbino, G., Rodríguez Nievas, V., Grimaldi, N., y Toro Tesini, M. D. R. (2023). Los empresarios argentinos frente a las relaciones comerciales y diplomáticas con China: un acercamiento a las bases económico-sociales de la política exterior del gobierno de Cambiemos, 2016-2019. Foro internacional, 63(1), 41-84.
(Song y Hu, 2019) Song, H. y Hu, B. (2019). Análisis del comercio de productos agrícolas entre China y Latinoamérica en el contexto de las fricciones comerciales entre China y los Estados Unidos. Revista de la Universidad de Agricultura del Sur de China (Edición de Ciencias Sociales), 18(5), 96-103.
(Tian y Xiao, 2017) Tian, C., Xiao, H. (2017). Estudio sobre el patrón del mercado importador de China de carne en el contexto de la apertura comercial: un análisis empírico basado en heterogeneidad de producto. Cuestiones de Comercio Internacional, (9), 130-141.
(Tyszynski, 1951) Tyszynski, H. (1951). World trade in manufactured commodities, 1899‐1950 1. The Manchester School, 19(3), 272-304.
(Van Der Walt, 2021) Van Der Walt, J. (2021). Debates y Reflexiones por el acuerdo Chino-Argentino para la producción de carne porcina. In XIV Jornadas de Sociología. Facultad de Ciencias Sociales, Universidad de Buenos Aires.
(Wang y Xiao, 2020) Wang, R., Xiao, H. (2020). Análisis de los cambios estructurales en el mercado de importación de productos cárnicos de China y descomposición de sus efectos. Agricultura Mundial (12), 4-11+127.
(Xia y Li, 2010) Xia X. y Li. B. (2010). Análisis empírico de las fluctuaciones de las exportaciones de los productos cárnicos chinos: desde la perspectiva de demanda, estructura y competitividad. Exploraciones del Comercio Internacional (09), 40-45.
(Zhang, 2019) Zhang, Y. (2019). Estudio del nivel de dependencia de los mercados para la importación china de los productos cárnicos. Revista China de Ganadería, 8.
(Zhu, Li y Chen, 2021) Zhu, W., Li, G. y Chen Y. (2021). Distribución de la renta, diferencia en lugar de domicilio y el consumo de carne de vacuno de los residentes urbanos: estudio empírico basado en el modelo de dos columnas generalizado. Recursos Agrícolas y Zonificación en China, 42(4), 60-73.
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
Copyright (c) 2024 Ibero-América Studies